Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Говядина 2 кат. (Варка без слива) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Охотничьи колбаски 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.5% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.3% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.9% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 28.9% 788 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 31.1% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.147 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18631 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 9.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 2.3% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20576 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2345 мг 20 мг 6.2% 14.1% 1620 г
Макроэлементы
Калий, K 106.92 мг 2500 мг 4.3% 9.8% 2338 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 3% 7576 г
Кремний, Si 3.828 мг 30 мг 12.8% 29.1% 784 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 6.1% 3707 г
Натрий, Na 168.89 мг 1300 мг 13% 29.5% 770 г
Сера, S 35.82 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2792 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 12.3% 1856 г
Хлор, Cl 194.41 мг 2300 мг 8.5% 19.3% 1183 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 14.83 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 12% 1877 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9554 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 39.5% 576 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 11.8% 1925 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 15.9% 1439 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 20.9% 1089 г
Селен, Se 0.965 мкг 55 мкг 1.8% 4.1% 5699 г
Фтор, F 63.02 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6347 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 9.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.4035 мг 12 мг 3.4% 7.7% 2974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги