Рецепт Лимонно-медовый маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонно-медовый маринад

Лимонный сок, необработанный 128 г
Мед пчелиный 40 г
Оливковое масло 20 г
Чеснок 16 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-медовый маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.6% 9500 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10% 589 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.7% 1033 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 2.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 0.6% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.991 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2668 г
Витамин C, аскорбиновая 24.27 мг 90 мг 27% 15.9% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 4.9% 1207 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3386 мг 20 мг 1.7% 1% 5907 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.29 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2832 г
Кальций, Ca 36.95 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2706 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15707 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Натрий, Na 1812.8 мг 1300 мг 139.4% 82.2% 72 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7491 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4145 г
Хлор, Cl 2795.05 мг 2300 мг 121.5% 71.7% 82 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3734 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 8.4% 699 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Медь, Cu 43.17 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2316 г
Молибден, Mo 7.039 мкг 70 мкг 10.1% 6% 994 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 1.126 мкг 55 мкг 2% 1.2% 4885 г
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20640 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.1514 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.256 г min 16.8 г 37.2% 21.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лимонно-медовый маринад составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-МЕДОВЫЙ МАРИНАД

Лимонно-медовый маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, хлором - 121,5 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Лимонно-медовый маринад

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонно-медовый маринад, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонно-медовый маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты