Рецепт Салат из языка 10.06.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из языка 10.06.19

Кукуруза, консервы	70 г
Картофель отварной по 1-206	109 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	138 г
Язык говяжий отварной, по 1-394	183 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из языка 10.06.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	11.4%	809 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	8.8%	1037 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	2.8%	3318 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.8%	3333 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	3%	2995 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.9 мкг	900 мкг	5.2%	4.8%	1919 г
бета Каротин	0.284 мг	5 мг	5.7%	5.2%	1761 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.8%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	6.3%	1452 г
Витамин В4, холин	7.14 мг	500 мг	1.4%	1.3%	7003 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	4.5%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	3.7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	13.225 мкг	400 мкг	3.3%	3%	3025 г
Витамин C, аскорбиновая	9.93 мг	90 мг	11%	10.1%	906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	2.3%	3937 г
Витамин Н, биотин	0.256 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	19531 г
Витамин К, филлохинон	82.8 мкг	120 мкг	69%	63.3%	145 г
Витамин РР, НЭ	3.9273 мг	20 мг	19.6%	18%	509 г
Ниацин	2.285 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.24 мг	2500 мг	10.5%	9.6%	953 г
Кальций, Ca	36.08 мг	1000 мг	3.6%	3.3%	2772 г
Кремний, Si	14.646 мг	30 мг	48.8%	44.8%	205 г
Магний, Mg	23.09 мг	400 мг	5.8%	5.3%	1732 г
Натрий, Na	646.08 мг	1300 мг	49.7%	45.6%	201 г
Сера, S	9.27 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	10787 г
Фосфор, P	120.4 мг	800 мг	15.1%	13.9%	664 г
Хлор, Cl	14.19 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	16209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	132 мкг	~
Бор, B	4 мкг	~
Ванадий, V	1.17 мкг	~
Железо, Fe	2.318 мг	18 мг	12.9%	11.8%	777 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	65217 г
Кобальт, Co	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	4.2%	2183 г
Литий, Li	1 мкг	~
Марганец, Mn	0.0684 мг	2 мг	3.4%	3.1%	2924 г
Медь, Cu	56.28 мкг	1000 мкг	5.6%	5.1%	1777 г
Молибден, Mo	0.53 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	13208 г
Никель, Ni	0.479 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	0.213 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	25822 г
Стронций, Sr	1.06 мкг	~
Фтор, F	13.69 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29218 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	1.4%	6849 г
Цинк, Zn	0.2116 мг	12 мг	1.8%	1.7%	5671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.417 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из языка 10.06.19 составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА 10.06.19

Салат из языка 10.06.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином K - 69 %, витамином PP - 19,6 %, кремнием - 48,8 %, фосфором - 15,1 %, железом - 12,9 %

Чем полезен Салат из языка 10.06.19

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из языка 10.06.19, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из языка 10.06.19, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе