Рецепт песочная основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты песочная основа

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 300 г
Сахар песок 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "песочная основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.4 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.9% 1206 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 9.9% 228 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 5.1% 444 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.8% 1250 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 5.1% 438 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 52.54 мг 500 мг 10.5% 2.4% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.194 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3032 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 1.6% 1459 г
Витамин Н, биотин 2.796 мкг 50 мкг 5.6% 1.3% 1788 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7778 мг 20 мг 8.9% 2% 1125 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.11 мг 2500 мг 3% 0.7% 3373 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5794 г
Кремний, Si 1.852 мг 30 мг 6.2% 1.4% 1620 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4695 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8171 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 1.1% 1996 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 1.8% 1272 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 0.2% 9705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.1 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.67 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 1.1% 2016 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 3.8% 600 г
Марганец, Mn 0.2671 мг 2 мг 13.4% 3% 749 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 1.2% 1829 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 2.1% 1104 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 5.898 мкг 55 мкг 10.7% 2.4% 933 г
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24907 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.039 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.525 г ~
12:0 Лауриновая 0.672 г ~
14:0 Миристиновая 2.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.902 г min 16.8 г 47% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.831 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность песочная основа составляет 443,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 443.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА

песочная основа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен песочная основа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить песочная основа, калорийность 443,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления песочная основа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги