Рецепт Панкейки кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки кето

Яйцо куриное 150 г
Сыр Almette сливочный (Сыры и творог) 135 г
Мука из Мякоти Кокосового Ореха [Ufeelgood] 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.2% 854 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 16.4% 221 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 4.5% 801 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.8% 947 г
Витамин В4, холин 108.54 мг 500 мг 21.7% 7.9% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 4.1% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13219 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 3.4% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5556 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 8.732 мкг 50 мкг 17.5% 6.3% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5562 мг 20 мг 7.8% 2.8% 1285 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4115 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4165 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7707 г
Натрий, Na 216.2 мг 1300 мг 16.6% 6% 601 г
Сера, S 76.08 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1314 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 3.8% 964 г
Хлор, Cl 67.44 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 2.1% 1734 г
Кобальт, Co 4.323 мкг 10 мкг 43.2% 15.6% 231 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Медь, Cu 35.88 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2787 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2699 г
Селен, Se 13.272 мкг 55 мкг 24.1% 8.7% 414 г
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16821 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 1.4% 2477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.909 г ~
10:0 Каприновая 0.645 г ~
12:0 Лауриновая 5.128 г ~
14:0 Миристиновая 1.938 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.423 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Панкейки кето составляет 276,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ КЕТО

Панкейки кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 17,5 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Панкейки кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки кето, калорийность 276,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты