Рецепт Рулет с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с крабовыми палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр плавленный дружба 200 г
крабовые палочки 200 г
Чеснок 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Огурец парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.1% 809 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11.6% 427 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 3.4% 1480 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3% 1651 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 5% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.954 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6718 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 6.7% 738 г
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1312 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1644 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1718 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.26 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2932 г
Кальций, Ca 60.61 мг 1000 мг 6.1% 3% 1650 г
Кремний, Si 6.489 мг 30 мг 21.6% 10.7% 462 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Натрий, Na 170.6 мг 1300 мг 13.1% 6.5% 762 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 5.6% 878 г
Хлор, Cl 226.4 мг 2300 мг 9.8% 4.8% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3979 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 11% 450 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1617 г
Медь, Cu 40.66 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2459 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2113 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 6.701 мкг 55 мкг 12.2% 6% 821 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27643 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.479 мг 12 мг 4% 2% 2505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.771 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулет с крабовыми палочками составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рулет с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кремнием - 21,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Рулет с крабовыми палочками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с крабовыми палочками, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы