Рецепт пицца- кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца- кабачок

Кабачок 600 г
Яйцо куриное 180 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 180 г
Гречневая мука 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца- кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.1% 1806 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.1% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.8% 1250 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357 мкг 900 мкг 39.7% 58.4% 252 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.885 мг 5 мг 37.7% 55.4% 265 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9% 1636 г
Витамин В4, холин 53.22 мг 500 мг 10.6% 15.6% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 10.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.171 мкг 400 мкг 3.3% 4.9% 3037 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 15.4% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 5.6% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.9% 4918 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.67 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.021 мкг 50 мкг 8% 11.8% 1243 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.4464 мг 20 мг 7.2% 10.6% 1383 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.46 мг 2500 мг 9.3% 13.7% 1080 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3598 г
Кремний, Si 22.684 мг 30 мг 75.6% 111.2% 132 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 10% 1460 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 3.2% 4605 г
Сера, S 40.6 мг 1000 мг 4.1% 6% 2463 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 15.4% 951 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 23.82 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 9.1% 1613 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 4.9% 3018 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 52.5% 280 г
Литий, Li 1.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 16.5% 891 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 13.5% 1084 г
Молибден, Mo 6.151 мкг 70 мкг 8.8% 12.9% 1138 г
Никель, Ni 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 5.77 мкг 55 мкг 10.5% 15.4% 953 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 27.59 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14498 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.6738 мг 12 мг 5.6% 8.2% 1781 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность пицца- кабачок составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА- КАБАЧОК

пицца- кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,7 %, бэта-каротином - 37,7 %, кремнием - 75,6 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен пицца- кабачок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца- кабачок, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца- кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты