Войти

Рецепт Мазурка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мазурка

фасоль красная 162 г
Кукуруза, консервы 147 г
Перец сладкий красный 159 г
Чеснок 20 г
Огурцы маринованные с укропом 145 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мазурка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.7% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.2% 2407 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.6% 1053 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.4% 2628 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 20.4% 965 г
альфа Каротин 3.989 мкг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 24.5% 801 г
бета Криптоксантин 12.848 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Витамин В4, холин 15.62 мг 500 мг 3.1% 6.1% 3201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 12.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 17.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 25.392 мкг 400 мкг 6.3% 12.3% 1575 г
Витамин C, аскорбиновая 63.9 мг 90 мг 71% 138.9% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5618 г
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 25.4% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.6834 мг 20 мг 3.4% 6.7% 2927 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179 мг 2500 мг 7.2% 14.1% 1397 г
Кальций, Ca 40.06 мг 1000 мг 4% 7.8% 2496 г
Кремний, Si 5.435 мг 30 мг 18.1% 35.4% 552 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 7.2% 2740 г
Натрий, Na 345.54 мг 1300 мг 26.6% 52.1% 376 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9515 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 10.6% 1839 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 7.4% 2667 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 19.8% 994 г
Литий, Li 21.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 14.7% 1327 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 15.9% 1231 г
Молибден, Mo 1.995 мкг 70 мкг 2.9% 5.7% 3509 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 2.9% 6683 г
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31521 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 10.6% 1859 г
Цинк, Zn 0.378 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.262 мг ~
Стигмастерол 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мазурка составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЗУРКА

Мазурка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 71 %, витамином K - 13 %, кремнием - 18,1 %

Чем полезен Мазурка

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мазурка, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мазурка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 74
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54