Рецепт творог со сметаной и варен.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог со сметаной и варен.

Творог 5% жирности 80 г
Сметана 15% жирности 30 г
Варенье из чёрной смородины 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной и варен.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.5% 559 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.9% 848 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.7% 1576 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.9% 2000 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 4.4% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.923 мкг 400 мкг 6.7% 3.9% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 17.7% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 5.457 мкг 50 мкг 10.9% 6.4% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5385 мг 20 мг 12.7% 7.5% 788 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.69 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2613 г
Кальций, Ca 121.23 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 825 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2465 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3772 г
Сера, S 135.23 мг 1000 мг 13.5% 7.9% 739 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 11% 535 г
Хлор, Cl 88.31 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6164 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1969 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 7.6% 769 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Молибден, Mo 5.892 мкг 70 мкг 8.4% 4.9% 1188 г
Олово, Sn 11 мкг ~
Селен, Se 18.554 мкг 55 мкг 33.7% 19.8% 296 г
Стронций, Sr 14.38 мкг ~
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16935 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%

Энергетическая ценность творог со сметаной и варен. составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И ВАРЕН.

творог со сметаной и варен. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,2 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 13 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен творог со сметаной и варен.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог со сметаной и варен., калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог со сметаной и варен., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты