Рецепт Картофель запечённый 2.07.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель запечённый 2.07.19
| Картофель (Жарка) | 974 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечённый 2.07.19".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.1% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.2% | 3294 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 8.5% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 12.64 мг | 500 мг | 2.5% | 2.7% | 3956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 18.4% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.189 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 13.6% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 4.9% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9744 мг | 20 мг | 9.9% | 10.5% | 1013 г |
| Ниацин | 1.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.92 мг | 2500 мг | 20.9% | 22.2% | 479 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10246 г |
| Кремний, Si | 57.429 мг | 30 мг | 191.4% | 203.2% | 52 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 5.6% | 1893 г |
| Натрий, Na | 4.59 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28322 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2721 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 7.5% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 66.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 987.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 171.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2323 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 5.743 мкг | 10 мкг | 57.4% | 60.9% | 174 г |
| Литий, Li | 88.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 10.4% | 1024 г |
| Медь, Cu | 160.8 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 17.1% | 622 г |
| Молибден, Mo | 9.189 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.9% | 762 г |
| Никель, Ni | 5.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 574.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11608 г |
| Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 24.4% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.4135 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2902 г |
| Цирконий, Zr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый 2.07.19 составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ 2.07.19
Картофель запечённый 2.07.19 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 12,8 %, калием - 20,9 %, кремнием - 191,4 %, кобальтом - 57,4 %, медью - 16,1 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 23 %
Чем полезен Картофель запечённый 2.07.19
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр медковский 35%
- Сыров творожный глазированный с клубникой (Свитлогорье)
- Протеин печенье с клубникой bombbar
- конфеты Гейша
- Мороженое Пломбир с малиной
- Каша овсяная моментального приготовления с курагой
- Кабачковая закуска
- Шоколад АВК черника
- Суп рисовый густой с рыбной консервой
- Сыр черный ворон с ароматом грецкого ореха
- спагетти Атб
- Сметана 10 %
- Фасоль тушеная с луком и морковью
- Суп-пюре капустный
- бульон из грудки индейки
- Банановое мороженое
- индейка грудка Пава Пава
- Батон Подмосковный СМАК(оранжевая упаковка)
- Сыр Карат плавленый шоколадный десертный 30% 230г
- сметана пискарёвская 15%
- Сырная штучка
- Рахат-лукум Тимоша
- Капустная запеканка
- монако вишня
- монако чизкейк
- монако (ріжок) еклер-брауні
- Хлопья Овсяные "Геркулес" Агрокультура
- мидии с киноа и красной чечевицей
- Мохито
- Чай каркаде
- Какао Несквик Нестле
- Yoo Go! Смесь для напитка (Чистое сердце) со вкусом клубники
- Печенье
- Плов
- Колбаса докторская
- Сыр легкий 15% Gruntaler
- запеканка творожная
- Говяжий шницель с овощами
- Хлебцы ржаные
- Рикотта
- Суп картофельный
- Тушеная капустка
- Йогурт натуральный термостатный с вишней
- Черничное мороженко 75г
- Джем из клубники
- Творожный рулет от Анесто
- skittles скитс (38 гр/уп)
- Минтай жареный
- Борщ
- Овощи тушеные
- Суп с фрикадельками пп
- Пастила абрикосовая с сахаром
- драники из кабачков и картофеля
- Творог Простоквашино 5%
- Урбеч
- Шелковица с Памира
- Morozivo peanut butter crunch
- Макароны с сыром и яйцом
- Рис басмати
- Основа для пиццы 365 дней
- просто овсянка
- филе куры грудка варка
- Говядина Невская Трапеза Деликатесная
- Суп пюре из брокколи
- овощи припущенные
- Пицца с говядиной и овощами
- Грудка кур отварн
- Шаурма со свининой
- Яйцо вареное
- Грибы отварные
- Каша овсяная
- Куриное филе с творогом и помидорами в фольге
- Овощная запеканка
- Конфеты батончик Сладуница
- капустно-морковный салат +/-
- Макаронымакароны с говядиной, луком, морковью
- Смузи Magnificent Mango
- Zentiva 200
- Карась жареный
- Шоколадные кексы
- Сербский натуральный мягкий сливочный сыр
- Греческий йогурт 10процентов Премия
- ПИРКА 4 злака
- Салат из фасоли
- Жульен в шампиньонах
- Каша 4 злака на молоке
- Фунчоза
- Сырники с бананом и яблоком
- Сок Яблоко "Сады придонья"
- Киви
- Куриный суп с вермишелью и картошкой
- Сыр косичка Боровский
- Рис пропаренный
- творог 6% сантино
- компот яблоки+вишня
- Молоко Щадринское
- Форель на пару
- Coca-Cola лайт
- гречневая каша с черносливом
- Чука с имбирём
Метки: Как приготовить Картофель запечённый 2.07.19, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запечённый 2.07.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
