Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец, грунтовый 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.3% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.3% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 67.3% 726 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 72.7% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 18% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13.2% 3750 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 4.9% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 23.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 38% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 11.7% 4255 г
Витамин C, аскорбиновая 64 мг 90 мг 71.1% 346.8% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 15.1% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 8.3% 5952 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 39.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6432 мг 20 мг 3.2% 15.6% 3109 г
Макроэлементы
Калий, K 205 мг 2500 мг 8.2% 40% 1220 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6098 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 19.5% 2532 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 15854 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 20833 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 18.5% 2632 г
Хлор, Cl 36.6 мг 2300 мг 1.6% 7.8% 6284 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 19.5% 2500 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 8.3% 5769 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 165.9% 294 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 39% 1250 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 50.7% 962 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 22.4% 2188 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 19643 г
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24691 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 54.6% 893 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 10.2% 4724 г

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 71,1 %, кобальтом - 34 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты