Калорийность Салат из капусты с огурцом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.7% 1244 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.7% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.1% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.584 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5274 г
Витамин C, аскорбиновая 21.47 мг 90 мг 23.9% 31.9% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.31 мг 15 мг 15.4% 20.5% 649 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 59.1% 226 г
Витамин РР, НЭ 0.663 мг 20 мг 3.3% 4.4% 3017 г
Макроэлементы
Калий, K 234.21 мг 2500 мг 9.4% 12.5% 1067 г
Кальций, Ca 37.61 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2659 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2747 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12093 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4284 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5.5% 2424 г
Хлор, Cl 31.31 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7346 г
Микроэлементы
Бор, B 126.2 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 29.5% 452 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.9% 1220 г
Медь, Cu 79.19 мкг 1000 мкг 7.9% 10.5% 1263 г
Молибден, Mo 6.628 мкг 70 мкг 9.5% 12.7% 1056 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19298 г
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34101 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 13.5% 986 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3750 г

Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ

Салат из капусты с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, витамином E - 15,4 %, витамином K - 44,3 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат из капусты с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат из капусты с огурцом калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат из капусты с огурцом, калории, нутриенты, полезные свойства Салат из капусты с огурцом
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты