Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо 150 г
Сок лимонный 15 г
Чеснок 3 г
Кунжутное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.5% 4000 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 16.3% 361 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 17.4% 339 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3175 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
альфа Каротин 20.64 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Криптоксантин 24.143 мкг ~
Ликопин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 234.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 14.3% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 6.8% 862 г
Витамин В9, фолаты 69.577 мкг 400 мкг 17.4% 10.3% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 7.7% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.034 мг 15 мг 13.6% 8% 737 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.32 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 9.6% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.5614 мг 20 мг 7.8% 4.6% 1281 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.99 мг 2500 мг 17.6% 10.4% 568 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4704 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 4% 1478 г
Натрий, Na 228.89 мг 1300 мг 17.6% 10.4% 568 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.7% 1626 г
Хлор, Cl 341.6 мг 2300 мг 14.9% 8.8% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3114 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 6.2% 953 г
Медь, Cu 174.23 мкг 1000 мкг 17.4% 10.3% 574 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8828 г
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63091 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.5763 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 32.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.526 мг ~
Кампестерол 4.286 мг ~
Стигмастерол 1.714 мг ~
бета Ситостерол 76.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.552 г min 16.8 г 56.9% 33.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.604 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.915 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.777 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.096 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ АВОКАДО

Намазка из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 24,2 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B9 - 17,4 %, витамином C - 13,1 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 16,2 %, калием - 17,6 %, хлором - 14,9 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Намазка из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из авокадо, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги