Рецепт курица в томатном соусе с луком mtata. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в томатном соусе с луком mtata

Куриная грудка (филе) (Жарка) 630 г
Подсолнечное масло 10 г
Оливковое масло 12 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Уксус винный, красный 14 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 10 г
томатная паста 90 г
Вода 140 г
Сахар песок 9 г
Крахмал картофельный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в томатном соусе с луком mtata".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 16.2% 571 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.1% 3000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.8% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6294 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 6.7% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 3.9% 2408 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2535 мг 20 мг 11.3% 10.5% 888 г
Ниацин 4.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.76 мг 2500 мг 8.8% 8.2% 1143 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6039 г
Кремний, Si 1.947 мг 30 мг 6.5% 6% 1541 г
Магний, Mg 49.87 мг 400 мг 12.5% 11.6% 802 г
Натрий, Na 335.39 мг 1300 мг 25.8% 23.9% 388 г
Сера, S 13.87 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7210 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 13.4% 690 г
Хлор, Cl 547.45 мг 2300 мг 23.8% 22.1% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2086 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3165 г
Кобальт, Co 7.867 мкг 10 мкг 78.7% 72.9% 127 г
Литий, Li 5.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2361 г
Медь, Cu 88.97 мкг 1000 мкг 8.9% 8.2% 1124 г
Молибден, Mo 9.796 мкг 70 мкг 14% 13% 715 г
Никель, Ni 3.225 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18581 г
Фтор, F 105.5 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3791 г
Хром, Cr 17.62 мкг 50 мкг 35.2% 32.6% 284 г
Цинк, Zn 1.0045 мг 12 мг 8.4% 7.8% 1195 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 1.182 г ~
Валин 0.832 г ~
Гистидин* 0.843 г ~
Изолейцин 0.725 г ~
Лейцин 1.268 г ~
Лизин 1.69 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.713 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.836 г ~
Аспарагиновая кислота 1.246 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.592 г ~
Глутаминовая кислота 1.834 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность курица в томатном соусе с луком mtata составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ЛУКОМ MTATA

курица в томатном соусе с луком mtata богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 78,7 %, молибденом - 14 %, хромом - 35,2 %

Чем полезен курица в томатном соусе с луком mtata

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица в томатном соусе с луком mtata, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в томатном соусе с луком mtata, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты