Рецепт Котлета по Киевски Фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета по Киевски Фисташка

Филе куринное	70 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	7 г
Петрушка свежая	2 г
Укроп	2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10 г
Яйцо куриное	15 г
Пшеничная мука, высшего сорта	10 г
Панировочные сухари	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета по Киевски Фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.4 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	768 г
Белки	21.3 г	76 г	28%	12.8%	357 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	8.9%	509 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	1.5%	3000 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	17.9 г	2273 г	0.8%	0.4%	12698 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.2 мкг	900 мкг	13.8%	6.3%	725 г
Ретинол	0.088 мг	~
альфа Каротин	0.101 мкг	~
бета Каротин	0.218 мг	5 мг	4.4%	2%	2294 г
бета Криптоксантин	0.21 мкг	~
Ликопин	0.168 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.815 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	2.5%	1856 г
Витамин В4, холин	39.06 мг	500 мг	7.8%	3.6%	1280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	2.2%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	1.1%	4082 г
Витамин В9, фолаты	8.958 мкг	400 мкг	2.2%	1%	4465 г
Витамин В12, кобаламин	0.195 мкг	3 мкг	6.5%	3%	1538 г
Витамин C, аскорбиновая	4.26 мг	90 мг	4.7%	2.1%	2113 г
Витамин D, кальциферол	0.446 мкг	10 мкг	4.5%	2.1%	2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.371 мг	15 мг	2.5%	1.1%	4043 г
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.921 мкг	50 мкг	5.8%	2.6%	1712 г
Витамин К, филлохинон	30.7 мкг	120 мкг	25.6%	11.7%	391 г
Витамин РР, НЭ	1.346 мг	20 мг	6.7%	3.1%	1486 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	68.14 мг	2500 мг	2.7%	1.2%	3669 г
Кальций, Ca	99.32 мг	1000 мг	9.9%	4.5%	1007 г
Кремний, Si	0.615 мг	30 мг	2.1%	1%	4878 г
Магний, Mg	10.39 мг	400 мг	2.6%	1.2%	3850 г
Натрий, Na	418.53 мг	1300 мг	32.2%	14.7%	311 г
Сера, S	50.45 мг	1000 мг	5%	2.3%	1982 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	4.6%	986 г
Хлор, Cl	631.42 мг	2300 мг	27.5%	12.5%	364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.1 мкг	~
Бор, B	4.5 мкг	~
Ванадий, V	8.12 мкг	~
Железо, Fe	0.717 мг	18 мг	4%	1.8%	2510 г
Йод, I	2.76 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5435 г
Кобальт, Co	1.647 мкг	10 мкг	16.5%	7.5%	607 г
Литий, Li	0.387 мкг	~
Марганец, Mn	0.201 мг	2 мг	10.1%	4.6%	995 г
Медь, Cu	43.77 мкг	1000 мкг	4.4%	2%	2285 г
Молибден, Mo	2.855 мкг	70 мкг	4.1%	1.9%	2452 г
Никель, Ni	0.449 мкг	~
Олово, Sn	0.44 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	5.952 мкг	55 мкг	10.8%	4.9%	924 г
Стронций, Sr	1.72 мкг	~
Титан, Ti	0.92 мкг	~
Фтор, F	13.42 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29806 г
Хром, Cr	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4425 г
Цинк, Zn	0.5592 мг	12 мг	4.7%	2.1%	2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.229 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.719 г	~
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.173 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.318 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.155 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты	1.196 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.289 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.661 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.84 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.22 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.076 г	~
10:0 Каприновая	0.217 г	~
12:0 Лауриновая	0.241 г	~
14:0 Миристиновая	0.669 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.236 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.845 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.859 г	min 16.8 г	17%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.258 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.436 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.389 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.267 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Котлета по Киевски Фисташка составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.4 кКал	-%
	Белки	21.3 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	17.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ПО КИЕВСКИ ФИСТАШКА

Котлета по Киевски Фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином K - 25,6 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Котлета по Киевски Фисташка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлета по Киевски Фисташка, калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета по Киевски Фисташка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе