Рецепт семга с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты семга с лимоном
| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 1000 г |
| Лимонная цедра, сырая | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "семга с лимоном".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 14.9% | 341 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.6% | 479 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 7.8% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.801 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 49938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.863 мг | 15 мг | 25.8% | 13.1% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6153 мг | 20 мг | 58.1% | 29.5% | 172 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.28 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4254 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1906 г |
| Натрий, Na | 86.94 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.4% | 1495 г |
| Сера, S | 246.83 мг | 1000 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 13.2% | 384 г |
| Хлор, Cl | 277.05 мг | 2300 мг | 12% | 6.1% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2020 г |
| Кобальт, Co | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Марганец, Mn | 0.0003 мг | 2 мг | 666667 г | ||
| Медь, Cu | 6.01 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16639 г |
| Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 127907 г |
| Фтор, F | 530.21 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Хром, Cr | 67.82 мкг | 50 мкг | 135.6% | 68.9% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.8793 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1365 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность семга с лимоном составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.9 кКал | -% | |
| Белки | 22.3 г | -% | |
| Жиры | 11.7 г | -% | |
| Углеводы | 1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМГА С ЛИМОНОМ
семга с лимоном богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,4 %, витамином B2 - 14 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 58,1 %, калием - 15,9 %, фосфором - 26 %, хлором - 12 %, фтором - 13,3 %, хромом - 135,6 %
Чем полезен семга с лимоном
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с овощами
- облепиха протертая с сахаром
- сметана
- рис с пшенкой
- Капуста тушеная
- Суп овощной с суш.грибами
- макароны
- Салат с кинзой
- Салат фруктовый Вкусный завтрак.
- Куриные катлеты с овощами
- жаркое
- фарш
- Сыр Атлант Лайт полутвердый Valio
- anglicka slanina
- активия творожная
- минтай вареный с овощами
- Соус(типа суп)
- сосиска в тесте
- Говядина варенная
- манная каша
- Активиа йогурт_з.
- Салат овощной с йогуртом
- Капуста цветная в масле
- Суши (Планета) - Мейро (1 шт 25г)
- Суши (Планета) - авокадо маки (1 шт 25г)
- ПЛАНЕТА СУШИ Планета маки (4шт 100г)
- Рагу овощное с говядиной
- Сырок Чудо клубничный
- Пирожное Тирамису Ашан Каждый день
- Сыр Burgos linea низкокалорийный
- Котлета куриная
- овощи запеченные под сметаной
- Омлет
- ять
- Лосось в фольге
- Яблоко зеленое
- Суп-пюре с чечевицей
- Кулеш из пшена
- Овсяная каша
- Омлет 2.5
- Суп фасолевый
- Рисовая вермишель с капустой и рыбой
- рулетики из баклажана
- Куриная печень с бальзамическим уксусом
- Салат с креветками и белой фасолью
- Овсянка с медом, бананом и изюмом
- Шопский салат Шопский салат
- печень индейки
- Алфавит Эффект
- каша пшенная с тыквой
- Майонез Calve легкий
- компот
- картошка тушеная с грибами
- батончик ваниль-миндаль
- норвежский суп с лососем
- McDonalds Мак Чикен
- Куриные тефтели
- Пирог с творжно-тыквенной начинкой
- Десерт ДОЛЬЧЕ вишневый с шоколадом
- Гавайская смесь
- ревит
- Салат Ку-ка-ре-ку
- Соус томатній с грибами к спагетти
- Грибной суп с перловкой (М2)
- хлебцы капитан хлебцов
- Вобла на пару
- Соус картофельный с индейкой
- Soya otvarnaya
- перец фаршированный с курицей
- перловая каша на воде
- голубцы свинные
- суп грибной
- КитКат
- каша гречневая с беконом
- паштет с грибами
- сыр Парми-грандо
- Гречка постная
- Гречка с капустой
- Гречка с грибами
- Гречка с семгой
- Чай зеленый
- Кофе Latte Macchiato
- Яичница с помидорами и зеленью
- оладки из говяжьей печени
- оладьи из кабачков
- путассу
- тыквенные оладьи
- Капустяний салат з броколі
- кофе
- Коктейль КЕФИРНЫЙ
- Коктейль ТВОРОЖНЫЙ
- Коктейль ЯБЛОЧНЫЙ
- Коктейль АПЕЛЬСИН_БАНАН
- Коктейль КЕФИРНО-ЯБЛОЧНЫЙ
- Крем - суп з чечевицею
- Гречка в кефире
- Творог со сметаной и медом
- Мюсли медово-ореховые MUSLI
- Фруктовый салат
- Яблоко запеченное с творогом и изюмом
Метки: Как приготовить семга с лимоном, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления семга с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
