Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Изюм (Жарка) 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Сахар-песок 20 г
Яйцо куриное 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта 21 г
Отруби пшеничные 3 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.4% 481 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.6% 1672 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 5.9% 1019 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.7% 776 г
Витамин В4, холин 55.2 мг 500 мг 11% 6.6% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 29.528 мкг 400 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 0.964 мкг 3 мкг 32.1% 19.2% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин Н, биотин 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 8.1% 734 г
Витамин РР, НЭ 3.4571 мг 20 мг 17.3% 10.3% 579 г
Макроэлементы
Калий, K 222.51 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Кальций, Ca 105.67 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 946 г
Кремний, Si 0.146 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1373 г
Натрий, Na 39.51 мг 1300 мг 3% 1.8% 3290 г
Сера, S 154.22 мг 1000 мг 15.4% 9.2% 648 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 12.1% 492 г
Хлор, Cl 93.02 мг 2300 мг 4% 2.4% 2473 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 12.7% 472 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1939 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1098 г
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 25.1% 237 г
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14738 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 1.8% 3302 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 11 %, витамином B12 - 32,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты