Рецепт перец фаршированный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный с курицей

Перец красный сладкий (Припускание) 650 г
Курица, мякоть без кожи (Тушение) 450 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь, красная (Пассерование) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.7% 1134 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.9% 1000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 544.4 мкг 900 мкг 60.5% 60.1% 165 г
бета Каротин 3.13 мг 5 мг 62.6% 62.2% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.1% 1651 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 5.2% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.451 мг 2 мг 22.6% 22.4% 443 г
Витамин В9, фолаты 14.6 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.5% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 44.12 мг 90 мг 49% 48.7% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 3.8% 2613 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1375 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.1158 мг 20 мг 15.6% 15.5% 642 г
Макроэлементы
Калий, K 250.34 мг 2500 мг 10% 9.9% 999 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4439 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 6.5% 1536 г
Натрий, Na 51.54 мг 1300 мг 4% 4% 2522 г
Сера, S 75.36 мг 1000 мг 7.5% 7.4% 1327 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 12.2% 812 г
Хлор, Cl 60.06 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Микроэлементы
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 8.9% 1108 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2907 г
Кобальт, Co 7.648 мкг 10 мкг 76.5% 76% 131 г
Марганец, Mn 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.1% 1087 г
Медь, Cu 121.18 мкг 1000 мкг 12.1% 12% 825 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 7% 1437 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Фтор, F 64.61 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6191 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 15% 663 г
Цинк, Zn 1.1351 мг 12 мг 9.5% 9.4% 1057 г

Энергетическая ценность перец фаршированный с курицей составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С КУРИЦЕЙ

перец фаршированный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 62,6 %, витамином B6 - 22,6 %, витамином C - 49 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 76,5 %, медью - 12,1 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен перец фаршированный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный с курицей, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы