Рецепт Сырники в духовке без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники в духовке без масла

Творог 5% [ВкусВилл] 250 г
Йогурт Греческий 4% [ВкусВилл] 120 г
Яйцо куриное (Яйца) 130 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 0.1% 126278 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 36.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.318 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8262 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2421 г
Бетаин 12.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.5 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4132 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17637 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1752 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 5% 1345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Марганец, Mn 0.6778 мг 2 мг 33.9% 23.1% 295 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 4.6% 1463 г
Селен, Se 10.3 мкг 55 мкг 18.7% 12.7% 534 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники в духовке без масла составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 1.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ БЕЗ МАСЛА

Сырники в духовке без масла богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 33,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Сырники в духовке без масла

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники в духовке без масла, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в духовке без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты