Рецепт Кабачок с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с куриной грудкой

Кабачок 322 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 71 г
Яйцо куриное 89 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Сметана 20% жирности 50 г
Куриная грудка (филе) 330 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок 10 г
Плавленный сырок Дружба 90 г
Ряженка 4,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.6% 844 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.8% 1474 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3019 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 7.3% 1587 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1915 г
Витамин В4, холин 23.81 мг 500 мг 4.8% 5.5% 2100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 4.8% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 10% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.926 мкг 50 мкг 3.9% 4.5% 2596 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.979 мг 20 мг 14.9% 17.2% 671 г
Ниацин 3.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.28 мг 2500 мг 8.5% 9.8% 1183 г
Кальций, Ca 79.67 мг 1000 мг 8% 9.2% 1255 г
Кремний, Si 8.794 мг 30 мг 29.3% 33.8% 341 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 8.5% 1344 г
Натрий, Na 397.59 мг 1300 мг 30.6% 35.3% 327 г
Сера, S 33.35 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 2999 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 15.7% 737 г
Хлор, Cl 613.02 мг 2300 мг 26.7% 30.8% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2187 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3632 г
Кобальт, Co 4.728 мкг 10 мкг 47.3% 54.5% 212 г
Литий, Li 5.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2571 г
Медь, Cu 69.3 мкг 1000 мкг 6.9% 7.9% 1443 г
Молибден, Mo 6.765 мкг 70 мкг 9.7% 11.2% 1035 г
Никель, Ni 2.967 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 3.254 мкг 55 мкг 5.9% 6.8% 1690 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 44.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9060 г
Хром, Cr 8.45 мкг 50 мкг 16.9% 19.5% 592 г
Цинк, Zn 0.8353 мг 12 мг 7% 8.1% 1437 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с куриной грудкой составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Кабачок с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, кремнием - 29,3 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 47,3 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Кабачок с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с куриной грудкой, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы