Рецепт Кабачек запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек запеченный

Кабачок (Запекание) 500 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.9% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 26.4% 1045 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 28.3% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3830 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 5.2% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 23.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 15.214 мкг 400 мкг 3.8% 10.4% 2629 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 61.3% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 5.2% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11933 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 47.3% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.7145 мг 20 мг 3.6% 9.9% 2799 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.74 мг 2500 мг 10.6% 29.1% 941 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 7.4% 3762 г
Кремний, Si 27.094 мг 30 мг 90.3% 248.1% 111 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 6.9% 3949 г
Натрий, Na 336.06 мг 1300 мг 25.9% 71.2% 387 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14065 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 6.9% 3980 г
Хлор, Cl 524.87 мг 2300 мг 22.8% 62.6% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 8.5% 3197 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Кобальт, Co 3.205 мкг 10 мкг 32.1% 88.2% 312 г
Литий, Li 5.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 23.1% 1191 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 23.4% 1171 г
Молибден, Mo 6.068 мкг 70 мкг 8.7% 23.9% 1154 г
Никель, Ni 3.359 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19435 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27816 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 16.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.3538 мг 12 мг 2.9% 8% 3392 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачек запеченный составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК ЗАПЕЧЕННЫЙ

Кабачек запеченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, витамином K - 17,2 %, кремнием - 90,3 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Кабачек запеченный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек запеченный, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты