Рецепт Крем - суп з чечевицею. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем - суп з чечевицею

Чечевица, зерно (Варка) 30 г
гхи 20 г
Тмин 3 г
Лук порей 5 г
Шпинат 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем - суп з чечевицею".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 13% 337 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.3% 1904 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.4% 465 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428 мкг 900 мкг 47.6% 20.9% 210 г
бета Каротин 2.57 мг 5 мг 51.4% 22.5% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.6% 963 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 45.591 мкг 400 мкг 11.4% 5% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 32.19 мг 90 мг 35.8% 15.7% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 4.6% 945 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 266.2 мкг 120 мкг 221.8% 97.2% 45 г
Витамин РР, НЭ 1.9618 мг 20 мг 9.8% 4.3% 1019 г
Макроэлементы
Калий, K 624.54 мг 2500 мг 25% 11% 400 г
Кальций, Ca 97.73 мг 1000 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Кремний, Si 18.898 мг 30 мг 63% 27.6% 159 г
Магний, Mg 70.2 мг 400 мг 17.6% 7.7% 570 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 1% 4589 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 8.4% 524 г
Хлор, Cl 17.72 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12980 г
Микроэлементы
Бор, B 144.1 мкг ~
Железо, Fe 10.6 мг 18 мг 58.9% 25.8% 170 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 12% 365 г
Марганец, Mn 0.8062 мг 2 мг 40.3% 17.7% 248 г
Медь, Cu 184.57 мкг 1000 мкг 18.5% 8.1% 542 г
Молибден, Mo 18.307 мкг 70 мкг 26.2% 11.5% 382 г
Селен, Se 5.467 мкг 55 мкг 9.9% 4.3% 1006 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 67682 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.9937 мг 12 мг 8.3% 3.6% 1208 г

Энергетическая ценность Крем - суп з чечевицею составляет 228,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ - СУП З ЧЕЧЕВИЦЕЮ

Крем - суп з чечевицею богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,6 %, бэта-каротином - 51,4 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином C - 35,8 %, витамином K - 221,8 %, калием - 25 %, кремнием - 63 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 19,1 %, железом - 58,9 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 40,3 %, медью - 18,5 %, молибденом - 26,2 %

Чем полезен Крем - суп з чечевицею

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем - суп з чечевицею, калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем - суп з чечевицею, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги