Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Апельсин 100 г
Грейпфрут 100 г
Яблоки 100 г
Киви 50 г
Мед пчелиный 10 г
Йогурт 1,5 проц. жирности 100 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8% 2330 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.4% 909 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.9% 2706 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 12162 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3273 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.527 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8836 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 44.3 мг 90 мг 49.2% 91.3% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5498 мг 20 мг 2.7% 5% 3638 г
Макроэлементы
Калий, K 212.08 мг 2500 мг 8.5% 15.8% 1179 г
Кальций, Ca 57.74 мг 1000 мг 5.8% 10.8% 1732 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2961 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5702 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 1.9% 9569 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 8.3% 2204 г
Хлор, Cl 28.04 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8203 г
Микроэлементы
Бор, B 102.2 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 8.9% 2095 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3.7% 4918 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 14.1% 1318 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 21.3% 873 г
Медь, Cu 59.65 мкг 1000 мкг 6% 11.1% 1676 г
Молибден, Mo 3.441 мкг 70 мкг 4.9% 9.1% 2034 г
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10417 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30008 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги