Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачков

Кабачок 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Лук сладкий, сырой 50 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.7% 3476 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 3.2% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.661 мкг 400 мкг 3.2% 5.2% 3159 г
Витамин C, аскорбиновая 13.23 мг 90 мг 14.7% 23.7% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 16.5% 980 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12723 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6866 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2913 г
Ниацин 0.544 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.72 мг 2500 мг 8.7% 14% 1154 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6671 г
Кремний, Si 25.744 мг 30 мг 85.8% 138.4% 117 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4510 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55866 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4557 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 15.8% 1019 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 9.5% 1688 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 7.6% 2143 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 5.8% 2753 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14946 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 3.2% 4944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.861 г min 16.8 г 17% 27.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 85,8 %

Чем полезен оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы