Рецепт Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке

пюре картофельное	800 г
Легкое говяжье (Варка без слива)	358 г
Подсолнечное масло	3 г
Панировочные сухари	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.9 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1738 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	8.5%	1226 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6.8%	1514 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	4.4%	2305 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.1%	2500 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	3.7%	2810 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	1%	10345 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	5.9%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	7.2%	1429 г
Витамин В4, холин	6.94 мг	500 мг	1.4%	1.4%	7205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.551 мг	5 мг	11%	11.4%	907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	10.8%	957 г
Витамин В9, фолаты	5.376 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7440 г
Витамин В12, кобаламин	1.207 мкг	3 мкг	40.2%	41.5%	249 г
Витамин C, аскорбиновая	8.75 мг	90 мг	9.7%	10%	1029 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.847 мг	15 мг	5.6%	5.8%	1771 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.217 мкг	50 мкг	4.4%	4.5%	2255 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.1%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.0285 мг	20 мг	10.1%	10.4%	986 г
Ниацин	0.633 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.87 мг	2500 мг	11.8%	12.2%	848 г
Кальций, Ca	10.44 мг	1000 мг	1%	1%	9579 г
Кремний, Si	30.457 мг	30 мг	101.5%	104.7%	98 г
Магний, Mg	15.58 мг	400 мг	3.9%	4%	2567 г
Натрий, Na	79.93 мг	1300 мг	6.1%	6.3%	1626 г
Сера, S	75.42 мг	1000 мг	7.5%	7.7%	1326 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	10.6%	972 г
Хлор, Cl	151.99 мг	2300 мг	6.6%	6.8%	1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	523.8 мкг	~
Бор, B	70 мкг	~
Ванадий, V	90.77 мкг	~
Железо, Fe	3.411 мг	18 мг	19%	19.6%	528 г
Йод, I	3.04 мкг	150 мкг	2%	2.1%	4934 г
Кобальт, Co	3.075 мкг	10 мкг	30.8%	31.8%	325 г
Литий, Li	46.904 мкг	~
Марганец, Mn	0.1069 мг	2 мг	5.3%	5.5%	1871 г
Медь, Cu	89.96 мкг	1000 мкг	9%	9.3%	1112 г
Молибден, Mo	5.088 мкг	70 мкг	7.3%	7.5%	1376 г
Никель, Ni	3.046 мкг	~
Рубидий, Rb	304.6 мкг	~
Селен, Se	0.251 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	21912 г
Стронций, Sr	5.65 мкг	~
Фтор, F	23.69 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	16885 г
Хром, Cr	6.09 мкг	50 мкг	12.2%	12.6%	821 г
Цинк, Zn	0.228 мг	12 мг	1.9%	2%	5263 г
Цирконий, Zr	1.84 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.954 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.438 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.081 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты	0.714 г	~
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.024 мг	~
бета Ситостерол	2.697 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.039 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.082 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.385 г	~
18:0 Стеариновая	0.145 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.702 г	min 16.8 г	4.2%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.657 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.958 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.87 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~

Энергетическая ценность Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.9 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ГОВЯЖЬИМ ЛЁГКИМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 40,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 101,5 %, железом - 19 %, кобальтом - 30,8 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная с говяжьим лёгким в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе