Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 400 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 450 г |
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 20.4% | 264 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.1% | 757 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
Витамин В4, холин | 68.26 мг | 500 мг | 13.7% | 7.4% | 732 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.9% | 907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 9.3% | 581 г |
Витамин В9, фолаты | 3.837 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10425 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.36 мкг | 3 мкг | 45.3% | 24.4% | 221 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
Витамин Н, биотин | 1.225 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4082 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2549 мг | 20 мг | 36.3% | 19.5% | 276 г |
Ниацин | 3.902 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.218 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.8 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.4% | 839 г |
Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10428 г |
Магний, Mg | 44.78 мг | 400 мг | 11.2% | 6% | 893 г |
Натрий, Na | 49.76 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2613 г |
Сера, S | 92.65 мг | 1000 мг | 9.3% | 5% | 1079 г |
Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 13.7% | 392 г |
Хлор, Cl | 58.66 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3921 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2669 г |
Кобальт, Co | 6.898 мкг | 10 мкг | 69% | 37.1% | 145 г |
Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7220 г |
Медь, Cu | 142.65 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.7% | 701 г |
Молибден, Mo | 9.658 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
Никель, Ni | 3.464 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 30.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.547 мкг | 55 мкг | 26.4% | 14.2% | 378 г |
Фтор, F | 84.29 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4746 г |
Хром, Cr | 14.63 мкг | 50 мкг | 29.3% | 15.8% | 342 г |
Цинк, Zn | 3.7568 мг | 12 мг | 31.3% | 16.8% | 319 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.049 г | ~ | |||
Валин | 1.636 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.392 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.418 г | ~ | |||
Лейцин | 2.522 г | ~ | |||
Лизин | 2.948 г | ~ | |||
Метионин | 0.728 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
Треонин | 1.375 г | ~ | |||
Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.322 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.472 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.744 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.761 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
Глицин | 1.36 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.428 г | ~ | |||
Пролин | 1.241 г | ~ | |||
Серин | 1.294 г | ~ | |||
Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.262 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.11 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.051 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.328 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.589 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.796 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.219 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш 12.08 составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 185.8 кКал | -% | |
Белки | 28.8 г | -% | |
Жиры | 7.4 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 65.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|