Рецепт Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте

Яблоко 1000 г
Манная крупа 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.4% 3619 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.9% 704 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 3.4% 1452 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.618 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7120 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 3.3% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13405 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7831 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2554 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.99 мг 2500 мг 10.1% 4.9% 992 г
Кальций, Ca 40.5 мг 1000 мг 4.1% 2% 2469 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 3.4% 1456 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 1% 4678 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7433 г
Сера, S 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6219 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 3.9% 1236 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.1 мкг ~
Бор, B 156.1 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 4.4% 1108 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 13.2% 368 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 2.9% 1661 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 4% 1224 г
Молибден, Mo 5.704 мкг 70 мкг 8.1% 3.9% 1227 г
Никель, Ni 11.354 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6463 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45662 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.2174 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5520 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.338 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.708 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.421 г min 16.8 г 14.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте составляет 205,2 кКал.

  • Порция = 166 гр (340.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА СУХОМ ТЕСТЕ

Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с яблоками на сухом тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты