Рецепт Пицца из кабачков и фарша из филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачков и фарша из филе

Куриная грудка (филе) 300 г
Кабачок 300 г
Яйцо куриное 70 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 100 г
сыр сыробогатов голанский 45% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачков и фарша из филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.7% 927 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 9.1% 1495 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.1% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.7% 2400 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 5.6% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.578 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7171 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 23.04 мг 90 мг 25.6% 34.9% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 2% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3324 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8716 мг 20 мг 14.4% 19.6% 696 г
Ниацин 3.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.12 мг 2500 мг 9.2% 12.5% 1091 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7758 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 45.4% 300 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 10.1% 1358 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4253 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 2% 6549 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 12.8% 1061 г
Хлор, Cl 44.53 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 6.4% 2123 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3916 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 69.9% 195 г
Литий, Li 5.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2367 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 10.1% 1349 г
Молибден, Mo 5.784 мкг 70 мкг 8.3% 11.3% 1210 г
Никель, Ni 2.873 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 2.244 мкг 55 мкг 4.1% 5.6% 2451 г
Фтор, F 47.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8349 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 25.7% 529 г
Цинк, Zn 0.6144 мг 12 мг 5.1% 6.9% 1953 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачков и фарша из филе составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 102 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ И ФАРША ИЗ ФИЛЕ

Пицца из кабачков и фарша из филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 51,3 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Пицца из кабачков и фарша из филе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачков и фарша из филе, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачков и фарша из филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги