Войти

Рецепт Салат огород. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огород

Шпинат 25 г
Огурец парниковый 80 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Сметана 10% жирности 20 г
Куриная грудка (филе) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огород".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 21.5% 938 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 17.7% 1135 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 18.5% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3214 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.6% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 5.663 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7063 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 27.7% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 2.2% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15674 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 55.8% 360 г
Витамин РР, НЭ 2.7789 мг 20 мг 13.9% 27.9% 720 г
Ниацин 3.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.45 мг 2500 мг 11% 22.1% 911 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5316 г
Кремний, Si 14.831 мг 30 мг 49.4% 99.2% 202 г
Магний, Mg 34.63 мг 400 мг 8.7% 17.5% 1155 г
Натрий, Na 29.8 мг 1300 мг 2.3% 4.6% 4362 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11312 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 20.3% 990 г
Хлор, Cl 57.63 мг 2300 мг 2.5% 5% 3991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 16.7% 1203 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 5.4% 3741 г
Кобальт, Co 5.542 мкг 10 мкг 55.4% 111.2% 180 г
Литий, Li 11.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 12.9% 1566 г
Медь, Cu 78.75 мкг 1000 мкг 7.9% 15.9% 1270 г
Молибден, Mo 6.989 мкг 70 мкг 10% 20.1% 1002 г
Никель, Ni 5.339 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18966 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 52.49 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7620 г
Хром, Cr 10.44 мкг 50 мкг 20.9% 42% 479 г
Цинк, Zn 0.5691 мг 12 мг 4.7% 9.4% 2109 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат огород составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГОРОД

Салат огород богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином K - 27,8 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 11 %, кремнием - 49,4 %, кобальтом - 55,4 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Салат огород

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огород, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огород, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 131
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%