Рецепт салат из зеленого лука сос сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из зеленого лука сос сметаной
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из зеленого лука сос сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.5% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.3 мкг | 900 мкг | 32.8% | 75.1% | 305 г |
| бета Каротин | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 76.7% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 12.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.5 мг | 500 мг | 4.9% | 11.2% | 2041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.083 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.6% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.07 мг | 90 мг | 27.9% | 63.8% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 13.5% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.2% | 3704 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.1 мкг | 120 мкг | 115.9% | 265.2% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5167 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 21.5% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 22.4% | 1020 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 9.4% | 2424 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8667 г |
| Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4110 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 9.2% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.7% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 11% | 2076 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 134.6% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.4% | 1852 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.3% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 17.5 мкг | 70 мкг | 25% | 57.2% | 400 г |
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 11777 г |
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 171674 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.3% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 8% | 2892 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из зеленого лука сос сметаной составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА СОС СМЕТАНОЙ
салат из зеленого лука сос сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином C - 27,9 %, витамином K - 115,9 %, кобальтом - 58,8 %, молибденом - 25 %
Чем полезен салат из зеленого лука сос сметаной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творожная
- салат овощной
- суп куринный с макаронами
- конфеты "Рафаэлло"
- Редька зеленая маргеланская
- хлопья овсяные
- каша овсяная
- мюсли
- Котлеты из минтая
- курага в шоколаде
- салат из помидор и сладкого перца
- печенье творожное
- треугольники
- Кисель печеночный
- варенная свекла с майонезом
- крупа кукурузная
- Свекольник
- хлебцы
- опята маринованные
- салат "Оливье" с курицей
- Сырники с вишней и изюмом
- Сырники с вишней и изюмом
- Козинак
- курица тушеная
- Каша "Дружба"
- Овсянка с грушей, бананом и апельсином(без варки)
- крылья куриные гриль с соевым соусом
- яблочный пирог
- суп пустой
- Творог 5%
- активиа
- Активиа (класический) 1,5 %
- Ветчина "Морская"
- овощи с грибами
- Фарш говяжий постный
- чернослив со сметаной
- Рагу из картошки, капусты с говядиной
- Борщ
- Куриное филе с шампиньонами
- Молоко коровье 2,5%
- Пшеничные хлопья Cerel vit
- Салат слоеный из моркови и сыра
- солянка
- пюре говядина язык
- Зеленый борщ
- Салат с капустой и кукурузой
- Сыр твердый "Рапезан" тертый, порошкообразный
- Борщ Леовит
- Творог 5%
- казинаки
- картофель отварной
- картофель отварной
- Батончики - мюсли
- фолиевая кислота
- индейка с рисом
- Чай зеленый
- тушеная картошка
- Хлебци-удальци
- тушеный картофель с сердечками
- Запеканка творожная с изюмом
- Конфеты Twix mini (9,2 г =1 шт)
- Напиток йогуртный Нежный (385 г)
- булочки с отрубями
- Печенье постное с сахарозаменителем
- Мороженное Монарх шоколадное в вафельном стаканчике
- кефир 0.1
- Сардина атлантическая с доб.масла
- вареники с картофелем и грибами
- салат капустный
- Быстрый
- Торт бисквитный со взбитыми сливками
- Курочка в духовке
- сырники с курагой
- Икра мойвы с лососем (русское море)
- биотворог 4%
- жульен
- кефир биомакс
- Йод-актив 50мкг
- Хлопья овсяные Nordic
- Салат с креветками (легкий и быстрый)
- Каша овсяная
- слоенный десерт полет
- слайсы пшеничные
- амарант
- салат (капуста перец помидор огурец)
- Суши филадельфия
- килька в томатном соусе
- Паста кешью
- блины постные "мамины"
- канадская
- смаженка
- сердечки пикантные
- Кэроб
- рис по -болгаски
- Паста грецкие орехи
- Тосты с яйцом
- кириешки лайт
- соленые помидоры
- Кекс на сгушёнке
- Черника с лютеином
Метки: Как приготовить салат из зеленого лука сос сметаной, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из зеленого лука сос сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
