Рецепт Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ

Помидор (томат), грунтовый 165 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Петрушка свежая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.3% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8% 2545 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 35.8% 571 г
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 38.7% 528 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 9.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.639 мкг 400 мкг 3.4% 7% 2933 г
Витамин C, аскорбиновая 27.92 мг 90 мг 31% 63.4% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.942 мг 15 мг 12.9% 26.4% 772 г
Витамин Н, биотин 1.136 мкг 50 мкг 2.3% 4.7% 4401 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 98.2% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 7.2% 2857 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.25 мг 2500 мг 11.8% 24.1% 847 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4460 г
Кремний, Si 6.056 мг 30 мг 20.2% 41.3% 495 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 10.8% 1888 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32746 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8006 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 7% 2941 г
Хлор, Cl 58.31 мг 2300 мг 2.5% 5.1% 3944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 10.2% 1987 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7538 г
Кобальт, Co 5.808 мкг 10 мкг 58.1% 118.8% 172 г
Литий, Li 27.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 14.1% 1446 г
Медь, Cu 107.53 мкг 1000 мкг 10.8% 22.1% 930 г
Молибден, Mo 7.128 мкг 70 мкг 10.2% 20.9% 982 г
Никель, Ni 12.258 мкг ~
Рубидий, Rb 154 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14360 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14998 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 19.8% 1029 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5420 г
Цирконий, Zr 4.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 74%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.806 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНЬЮ С РАСТ.МАСЛОМ УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином C - 31 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 48 %, калием - 11,8 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 58,1 %

Чем полезен Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и зеленью с раст.маслом УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты