Рецепт Соус Шашлычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Шашлычный

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 600 г
Томатный соус, консервированный 140 г
Чеснок (Припускание) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Петрушка свежая 25 г
Сахар песок 8 г
Хмели-Сунели [Kamis] 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Шашлычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.9% 5093 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.7% 1818 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 15.8% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 44.7% 888 г
альфа Каротин 0.9 мкг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 53.4% 743 г
бета Криптоксантин 5.47 мкг ~
Ликопин 1945.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.985 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 11.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 20.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.42 мкг 400 мкг 2.6% 10.3% 3839 г
Витамин C, аскорбиновая 14.48 мг 90 мг 16.1% 63.6% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 19.4% 2041 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 167.6% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.6114 мг 20 мг 3.1% 12.3% 3271 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.67 мг 2500 мг 9.4% 37.2% 1061 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 7.9% 4948 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 5.5% 7042 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 14.6% 2729 г
Натрий, Na 356.87 мг 1300 мг 27.5% 108.7% 364 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10977 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 15% 2640 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 16.2% 2439 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 51724 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 11.1% 3534 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 18.6% 2146 г
Медь, Cu 69.57 мкг 1000 мкг 7% 27.7% 1437 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 5.5% 7231 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 12141 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 33.86 мкг 4000 мкг 0.8% 3.2% 11813 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 7.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.125 мг ~
Стигмастерол 0.075 мг ~
бета Ситостерол 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус Шашлычный составляет 25,3 кКал.

  • Порция = 30 гр (7.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ШАШЛЫЧНЫЙ

Соус Шашлычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 42,4 %

Чем полезен Соус Шашлычный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Шашлычный, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Шашлычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги