Рецепт котлеты из свиного фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из свиного фарша

Фарш свиной 708 г
Яйцо куриное 47 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из свиного фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.2% 854 г
Жиры 36.2 г 56 г 64.6% 17.7% 155 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6429 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 0.7% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.154 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34662 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.073 мг 15 мг 13.8% 3.8% 724 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4277 г
Витамин РР, НЭ 0.2376 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8418 г
Макроэлементы
Калий, K 22.65 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11038 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17730 г
Магний, Mg 1.86 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21505 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17150 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6618 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 0.5% 5161 г
Хлор, Cl 10.58 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Микроэлементы
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11194 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 2.7% 1030 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Медь, Cu 11.81 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8467 г
Молибден, Mo 0.324 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 21605 г
Селен, Se 1.713 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3211 г
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 70922 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.1332 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты из свиного фарша составляет 364,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 36.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНОГО ФАРША

котлеты из свиного фарша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %

Чем полезен котлеты из свиного фарша

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из свиного фарша, калорийность 364,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из свиного фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги