Рецепт Панна кота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панна кота

Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 4 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 62 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна кота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.8 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 17.3% 235 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.2% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 8.3% 493 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В4, холин 39.43 мг 500 мг 7.9% 3.2% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.636 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6028 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 5.9% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Витамин Н, биотин 3.715 мкг 50 мкг 7.4% 3% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5831 мг 20 мг 2.9% 1.2% 3430 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.99 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2315 г
Кальций, Ca 93.59 мг 1000 мг 9.4% 3.8% 1068 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4540 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3504 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1% 4078 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 3.4% 1198 г
Хлор, Cl 84.15 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11043 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 2.4% 1676 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2160 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 17.92 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5580 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Олово, Sn 12.93 мкг ~
Селен, Se 0.926 мкг 55 мкг 1.7% 0.7% 5940 г
Стронций, Sr 16.91 мкг ~
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22346 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 1% 3937 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.209 г min 16.8 г 42.9% 17.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.1%

Энергетическая ценность Панна кота составляет 245,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (73.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАННА КОТА

Панна кота богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B12 - 14,4 %

Чем полезен Панна кота

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панна кота, калорийность 245,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панна кота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы