Рецепт Суп рыбный из трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный из трески

Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Треска (Варка) 500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Бульон рыбный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 22.8% 2714 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 2.5% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.2% 10000 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 4.3% 13693 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 41.4% 1485 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.229 мкг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 48.8% 1269 г
бета Криптоксантин 1.287 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.3% 13846 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 13.6% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 9.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 14.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.863 мкг 400 мкг 0.7% 4.3% 13971 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 52.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 4.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 4.9% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 7.4% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 19.8% 3094 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 13% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 23.5% 2644 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.26 мг 2500 мг 2.7% 16.7% 3773 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 21978 г
Кремний, Si 3.185 мг 30 мг 10.6% 65.4% 942 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 8.6% 7380 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 2.5% 27719 г
Сера, S 33.7 мг 1000 мг 3.4% 21% 2967 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 21.6% 2867 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 8.6% 7407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 10.27 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 4.3% 13846 г
Йод, I 21.89 мкг 150 мкг 14.6% 90.1% 685 г
Кобальт, Co 5.08 мкг 10 мкг 50.8% 313.6% 197 г
Литий, Li 3.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 9.3% 6689 г
Медь, Cu 34.55 мкг 1000 мкг 3.5% 21.6% 2894 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 14.8% 4227 г
Никель, Ni 1.863 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 3.668 мкг 55 мкг 6.7% 41.4% 1499 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 114.65 мкг 4000 мкг 2.9% 17.9% 3489 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 115.4% 536 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 9.9% 6138 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из трески составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 16.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ ТРЕСКИ

Суп рыбный из трески богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 14,6 %, кобальтом - 50,8 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Суп рыбный из трески

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный из трески, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный из трески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы