Рецепт Печенье овсяное на кефире с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное на кефире с кунжутом

Кунжут 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Яблоко 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Фруктоза [Фруктозов] 30 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное на кефире с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.1% 1288 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7.3% 718 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.8% 769 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10976 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 6.7% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В4, холин 29.05 мг 500 мг 5.8% 3% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.263 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин Н, биотин 5.713 мкг 50 мкг 11.4% 6% 875 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3072 мг 20 мг 11.5% 6% 867 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.43 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1099 г
Кальций, Ca 101.26 мг 1000 мг 10.1% 5.3% 988 г
Кремний, Si 7.134 мг 30 мг 23.8% 12.5% 421 г
Магний, Mg 56.75 мг 400 мг 14.2% 7.4% 705 г
Натрий, Na 29.23 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4447 г
Сера, S 45.71 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2188 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 9.1% 578 г
Хлор, Cl 53.95 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 2.16 мг 18 мг 12% 6.3% 833 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3151 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 10.3% 508 г
Литий, Li 2.588 мкг ~
Марганец, Mn 1.0189 мг 2 мг 50.9% 26.7% 196 г
Медь, Cu 197.74 мкг 1000 мкг 19.8% 10.4% 506 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 4.5% 1164 г
Никель, Ni 11.696 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 8.646 мкг 55 мкг 15.7% 8.2% 636 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22701 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2165 г
Цинк, Zn 1.2741 мг 12 мг 10.6% 5.6% 942 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное на кефире с кунжутом составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ НА КЕФИРЕ С КУНЖУТОМ

Печенье овсяное на кефире с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 23,8 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 17,3 %, железом - 12 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 50,9 %, медью - 19,8 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Печенье овсяное на кефире с кунжутом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное на кефире с кунжутом, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное на кефире с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты