Рецепт Приправа из помидор с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Приправа из помидор с перцем

Перец сладкий красный (Варка без слива) 420 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 2546 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа из помидор с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.6% 2126 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.3% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.6% 2703 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 32.4% 628 г
бета Каротин 0.861 мг 5 мг 17.2% 35.1% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 10.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 15.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.684 мкг 400 мкг 2.9% 5.9% 3423 г
Витамин C, аскорбиновая 22.43 мг 90 мг 24.9% 50.8% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 9.4% 2187 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 4.1% 4921 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 12.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6198 мг 20 мг 3.1% 6.3% 3227 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.8 мг 2500 мг 10.6% 21.6% 941 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6570 г
Кремний, Si 8.15 мг 30 мг 27.2% 55.5% 368 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 8.8% 2331 г
Натрий, Na 260.24 мг 1300 мг 20% 40.8% 500 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7849 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 5.9% 3478 г
Хлор, Cl 447.77 мг 2300 мг 19.5% 39.8% 514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 9.8% 2095 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7109 г
Кобальт, Co 5.597 мкг 10 мкг 56% 114.3% 179 г
Литий, Li 36.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 14.5% 1404 г
Медь, Cu 108.87 мкг 1000 мкг 10.9% 22.2% 919 г
Молибден, Mo 7.354 мкг 70 мкг 10.5% 21.4% 952 г
Никель, Ni 11.701 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15581 г
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22321 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 20.6% 986 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 4.1% 5113 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%

Энергетическая ценность Приправа из помидор с перцем составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРИПРАВА ИЗ ПОМИДОР С ПЕРЦЕМ

Приправа из помидор с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 24,9 %, кремнием - 27,2 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 56 %

Чем полезен Приправа из помидор с перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Приправа из помидор с перцем, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Приправа из помидор с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы