Рецепт Рагу1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу1
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 900 г |
| Цветная капуста | 1000 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.4% | 2714 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.1% | 2240 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 27.2% | 741 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.2 мкг | 900 мкг | 25.1% | 50.5% | 398 г |
| бета Каротин | 2.678 мг | 5 мг | 53.6% | 107.8% | 187 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4744.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 12.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 14.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 29.6 мг | 500 мг | 5.9% | 11.9% | 1689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 17.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.958 мкг | 400 мкг | 16.5% | 33.2% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.1 мг | 90 мг | 36.8% | 74% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.125 мг | 15 мг | 14.2% | 28.6% | 706 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.856 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5841 г |
| Витамин К, филлохинон | 148 мкг | 120 мкг | 123.3% | 248.1% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7839 мг | 20 мг | 3.9% | 7.8% | 2551 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 44.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.15 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.5% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 63.88 мг | 1000 мг | 6.4% | 12.9% | 1565 г |
| Кремний, Si | 10.885 мг | 30 мг | 36.3% | 73% | 276 г |
| Магний, Mg | 38.56 мг | 400 мг | 9.6% | 19.3% | 1037 г |
| Натрий, Na | 69.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 10.9% | 1864 г |
| Сера, S | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3331 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 12.9% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 4.24 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 54245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 16.1% | 1257 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 12.5% | 1626 г |
| Марганец, Mn | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 37.2% | 542 г |
| Медь, Cu | 92.13 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 18.5% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.5% | 1503 г |
| Никель, Ni | 3.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.74 мкг | 55 мкг | 5% | 10.1% | 2007 г |
| Фтор, F | 3.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 115274 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.4652 мг | 12 мг | 3.9% | 7.8% | 2580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу1 составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ1
Рагу1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 53,6 %, витамином B9 - 16,5 %, витамином C - 36,8 %, витамином E - 14,2 %, витамином K - 123,3 %, кремнием - 36,3 %, марганцем - 18,5 %
Чем полезен Рагу1
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко_чеснок_мёд
- Рис с яйцом и зеленым луком
- Сибирские отруби сила гречихи
- SWISS cheese
- Калия цитрат
- Магния цитрат
- Витамин D3
- Манник
- Цыпленок табака
- Мясные тефтельки от Карлсона
- Витамин С-500
- Какао порошок органический
- Оладьи с корицей
- Шоколад Picnic
- Oven Roasted Turkey - KIRKLAND
- Карбонад трапезный
- Балык свиной
- Чечевичный суп
- Салат с грудкой и сыром
- пряники имбирные с повидлом
- Тесто для пиццы
- RxOmega-3
- Пицца
- Творожные оладушки
- Колбаса полукопченая сервелат кремлевский
- Майонез оливковый
- грибное рагу
- Мой сливовый соус
- Батончик углеводный
- Суп с уткой
- лазанья
- ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ
- спагетти балоньезе
- Отбивные куриные с помидоров и сыром
- Рагу овощное
- Батон нарезной
- Витрум плюс
- Хлеб пеклеванный
- Огурцы маринованные " Sliced Pickled Gherkins"- Freshona *
- Яблоки с творогом
- Тушенка кусковая говяжья
- Печенье Domino Fazer
- Кабачково-рисовые котлеты
- Картошка с тушенкой 2
- паштет с грибами биовела литва
- кабаноси дмитрук
- Газированный напиток " Lucozade"
- Плов со свининой
- Овсянка без варки диетическая
- Тыква идейка тирияки
- Мульти-фрути
- Мороженое с фруктами
- хлеб Геркулес
- рулет Сочный
- Свекольный салат с сыром
- Икра трески
- Печенье Юбилейное (Чадеева)
- Икра сазана
- Каша гречневая разваренная (в мультиварке)
- Рогалики восточные сладости
- Печенье клубника
- Салат греческий
- Шоколадный кекс
- Пирожок с капустой
- Курица (тушка) тушёная с луком и морковью
- Сахар с корицей
- Батончик протеиновый Schwarz
- Печенье с корицей
- Наггетсы куринные
- Тортик манник
- Körniger Frischkäse
- Тефтели
- Венгерка
- Кефир с массовой долей жира 1%
- Овсянка в банке
- Белково-кабачковое пюре 6 сентября
- Тушеная капуста с курицей
- Шашлык из куриных грудок
- Сердца куриные тушеные
- Лесная соль
- Фрутоснэк
- Палочки кукурузные
- Паштет
- Лосось мороженный
- Печень тушёная в мультиварке
- Творог домашний
- Peanuts in milk chocolate Tesco
- Куриная грудка с овщами
- Скумбрия холодного копчения атлантическая
- Запеканка творожная с рисом
- Шоколад темный
- Шаурма
- Сосиски молочные
- Белая фасоль в томатном соусе
- Банан
- Яйцо с капустой по-китайски
- Шиповник
- Тушенка совок
- Овощи тушеные
- Ролл овощной (примерно)
Метки: Как приготовить Рагу1, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
