Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Бульон куриный 1000 г
Щавель, вареный, с солью 80 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Яйцо куриное, пашот 240 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.6% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.4% 2637 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 5.9% 2394 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Криптоксантин 1.469 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 11.2% 1268 г
Витамин В4, холин 49.06 мг 500 мг 9.8% 13.9% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.8% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.027 мкг 400 мкг 2.5% 3.5% 3989 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 3% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 4.7% 3003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.333 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4310 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4946 мг 20 мг 7.5% 10.6% 1338 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.51 мг 2500 мг 5.4% 7.6% 1845 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6116 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 4.2% 3342 г
Натрий, Na 174.49 мг 1300 мг 13.4% 19% 745 г
Сера, S 55.57 мг 1000 мг 5.6% 7.9% 1800 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 12% 1171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2560 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Медь, Cu 59.93 мкг 1000 мкг 6% 8.5% 1669 г
Селен, Se 7.705 мкг 55 мкг 14% 19.8% 714 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.4906 мг 12 мг 4.1% 5.8% 2446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 294 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 14 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги