Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 41 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 201 г
Вода 223 г
Сахар песок 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.1% 1659 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2758 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2813 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 2% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.554 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11255 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6524 мг 20 мг 3.3% 4.5% 3066 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.85 мг 2500 мг 3.2% 4.3% 3131 г
Кальций, Ca 59.77 мг 1000 мг 6% 8.1% 1673 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 2.6% 5300 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 3% 4608 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5442 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4766 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 8.4% 1613 г
Хлор, Cl 48.9 мг 2300 мг 2.1% 2.8% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 3.8% 3606 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 37.5% 361 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 3% 4484 г
Медь, Cu 12.45 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8032 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 8.1% 1668 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 62.39 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6411 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 2.7% 4992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги