Рецепт Индейка с фасолью в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с фасолью в томатном соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 470 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Подсолнечное масло 30 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 100 г
Белая Фасоль в Томатном Соусе [Бондюэль] 930 г
Оливки (мякоть, сырые) (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с фасолью в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.1% 760 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4% 2086 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.9% 9129 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5521 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.452 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27548 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 7.2% 1170 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0753 мг 20 мг 5.4% 4.5% 1860 г
Ниацин 2.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.25 мг 2500 мг 4.3% 3.6% 2309 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 0.8% 9990 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1498 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 2% 4098 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16051 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 5.9% 1423 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3516 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 29.2% 288 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Медь, Cu 39.26 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2547 г
Молибден, Mo 3.461 мкг 70 мкг 4.9% 4.1% 2023 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9079 г
Хром, Cr 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 14.2% 592 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.569 г от 11.2 до 20.6 г 14% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка с фасолью в томатном соусе составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Индейка с фасолью в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,7 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Индейка с фасолью в томатном соусе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с фасолью в томатном соусе, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с фасолью в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты