Рецепт Яйцо жаренное с помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо жаренное с помидорой

Яйцо куриное 110 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо жаренное с помидорой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.9% 1520 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14% 747 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.9% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 16.8% 619 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 10.3% 1006 г
Витамин В4, холин 92.04 мг 500 мг 18.4% 19.2% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 9.9% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.567 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15582 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 13.9% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 8.4% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.687 мг 15 мг 11.2% 11.7% 889 г
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 15.4% 675 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.62 мг 20 мг 8.1% 8.4% 1235 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.13 мг 2500 мг 7.9% 8.2% 1268 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4005 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 12.5% 833 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Натрий, Na 58.13 мг 1300 мг 4.5% 4.7% 2236 г
Сера, S 71.73 мг 1000 мг 7.2% 7.5% 1394 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 11.9% 874 г
Хлор, Cl 91.4 мг 2300 мг 4% 4.2% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 7.1% 1479 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 5.9% 1758 г
Кобальт, Co 7.267 мкг 10 мкг 72.7% 75.8% 138 г
Литий, Li 17.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2114 г
Медь, Cu 96.43 мкг 1000 мкг 9.6% 10% 1037 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 9.5% 1094 г
Никель, Ni 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 11.497 мкг 55 мкг 20.9% 21.8% 478 г
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12434 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 9.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2277 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 59.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.629 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Яйцо жаренное с помидорой составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ЖАРЕННОЕ С ПОМИДОРОЙ

Яйцо жаренное с помидорой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, холином - 18,4 %, витамином C - 13,3 %, витамином E - 11,2 %, витамином H - 14,8 %, кремнием - 12 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 72,7 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Яйцо жаренное с помидорой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо жаренное с помидорой, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо жаренное с помидорой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги