Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное 94 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Оливковое масло 5 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.7% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.7% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.9% 2557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 36.1% 559 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 29.4% 684 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 12.5% 1607 г
Витамин В4, холин 44.47 мг 500 мг 8.9% 17.9% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 17.5% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 18.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 9.446 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 72.2 мг 90 мг 80.2% 161.7% 125 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 7.1% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 7.7% 2622 г
Витамин Н, биотин 3.771 мкг 50 мкг 7.5% 15.1% 1326 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 15.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.0856 мг 20 мг 5.4% 10.9% 1842 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.5 мг 2500 мг 7.3% 14.7% 1370 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4581 г
Кремний, Si 24.708 мг 30 мг 82.4% 166.1% 121 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 6.7% 3003 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 3.8% 5206 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 7.1% 2835 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 13.7% 1463 г
Хлор, Cl 51.86 мг 2300 мг 2.3% 4.6% 4435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 10.9% 1852 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 7.3% 2783 г
Кобальт, Co 4.157 мкг 10 мкг 41.6% 83.9% 241 г
Литий, Li 29.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 14.1% 1431 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 20% 1010 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 12.3% 1636 г
Никель, Ni 4.511 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 5.043 мкг 55 мкг 9.2% 18.5% 1091 г
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18984 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 21.8% 928 г
Цинк, Zn 0.4062 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2954 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 599 гр (297.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 80,2 %, кремнием - 82,4 %, кобальтом - 41,6 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги