Рецепт Банановый блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый блинчик

Яйцо куриное 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Банан 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.9% 927 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.8% 933 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5% 1259 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 9.6% 664 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.5% 747 г
Витамин В4, холин 134.03 мг 500 мг 26.8% 17% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 9.9% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 7.4% 855 г
Витамин В9, фолаты 10.762 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3717 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5.4% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2387 г
Витамин D, кальциферол 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 6.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2336 г
Витамин Н, биотин 11.711 мкг 50 мкг 23.4% 14.9% 427 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5037 мг 20 мг 12.5% 8% 799 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.05 мг 2500 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Кальций, Ca 32.44 мг 1000 мг 3.2% 2% 3083 г
Кремний, Si 29.55 мг 30 мг 98.5% 62.7% 102 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 3.8% 1679 г
Натрий, Na 78.03 мг 1300 мг 6% 3.8% 1666 г
Сера, S 99.89 мг 1000 мг 10% 6.4% 1001 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 9.2% 688 г
Хлор, Cl 97.11 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 145.1 мкг ~
Ванадий, V 12.57 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 5.7% 1115 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 4.3% 1491 г
Кобальт, Co 5.191 мкг 10 мкг 51.9% 33% 193 г
Литий, Li 1.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 6% 1049 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1200 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1248 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 16.271 мкг 55 мкг 29.6% 18.8% 338 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12995 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2155 г
Цинк, Zn 0.6945 мг 12 мг 5.8% 3.7% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.446 г min 16.8 г 14.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Банановый блинчик составляет 157,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (314.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ БЛИНЧИК

Банановый блинчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином H - 23,4 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 98,5 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 51,9 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Банановый блинчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый блинчик, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый блинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы