Рецепт Трюфели пп собченко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфели пп собченко

Горький Шоколад 75% [Бабаевский] 100 г
Вода 80 г
Протеин [RLine] 40 г
Фундучная Мука [Едим с Пользой] 20 г
Какао-порошок 10 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфели пп собченко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 7% 338 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 12.2% 192 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 2.1% 1135 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.728 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 2999 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7193 мг 20 мг 3.6% 0.8% 2780 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.76 мг 2500 мг 4.3% 1% 2320 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Кремний, Si 5.263 мг 30 мг 17.5% 4.1% 570 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 1.7% 1355 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 86667 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7918 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 1.7% 1382 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 58824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1578 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 1.5% 1563 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.3701 мг 2 мг 18.5% 4.3% 540 г
Медь, Cu 246 мкг 1000 мкг 24.6% 5.8% 407 г
Молибден, Mo 3.362 мкг 70 мкг 4.8% 1.1% 2082 г
Никель, Ni 16.667 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12791 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 105.92 мкг 4000 мкг 2.6% 0.6% 3776 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 1.1% 2235 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.544 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.623 г ~

Энергетическая ценность Трюфели пп собченко составляет 425,8 кКал.

  • Порция = 28 гр (119.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.8 кКал -%
Белки 22.5 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЮФЕЛИ ПП СОБЧЕНКО

Трюфели пп собченко богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, марганцем - 18,5 %, медью - 24,6 %

Чем полезен Трюфели пп собченко

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трюфели пп собченко, калорийность 425,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфели пп собченко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы