Рецепт грибной суп с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп с сыром

Шампиньоны 500 г
Сыр плавленый, российский 200 г
Лук репчатый 50 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11% 927 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12% 848 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 6% 1685 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.396 мг 1.8 мг 22% 22.3% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 1.53 мг 5 мг 30.6% 31% 327 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 24.052 мкг 400 мкг 6% 6.1% 1663 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 7.5% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 2% 5030 г
Витамин РР, НЭ 5.1675 мг 20 мг 25.8% 26.2% 387 г
Макроэлементы
Калий, K 411.94 мг 2500 мг 16.5% 16.7% 607 г
Кальций, Ca 194.1 мг 1000 мг 19.4% 19.7% 515 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 5.2% 1959 г
Натрий, Na 780.17 мг 1300 мг 60% 60.9% 167 г
Сера, S 59.81 мг 1000 мг 6% 6.1% 1672 г
Фосфор, P 262.4 мг 800 мг 32.8% 33.3% 305 г
Хлор, Cl 793.05 мг 2300 мг 34.5% 35% 290 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 8% 1263 г
Кобальт, Co 10.26 мкг 10 мкг 102.6% 104.1% 97 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5780 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3771 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 4.9% 2073 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36036 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 17.3% 583 г
Цинк, Zn 1.0358 мг 12 мг 8.6% 8.7% 1159 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грибной суп с сыром составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С СЫРОМ

грибной суп с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22 %, витамином B5 - 30,6 %, витамином PP - 25,8 %, калием - 16,5 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 32,8 %, хлором - 34,5 %, кобальтом - 102,6 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен грибной суп с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп с сыром, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы