Рецепт Куриная котлета с капустой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная котлета с капустой и рисом

Курица Охлажденная Филе без Кожи [ВкусВилл] 408 г
Рис Пропаренный в Пакетиках для Варки [Лента] 1 г
Капуста белокочанная 254 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 20 г
Яйцо куриное (Яйца) 102 г
Куркума, молотая 3 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная котлета с капустой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.7% 547 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4% 1872 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.9% 8326 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.81 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5874 г
Витамин C, аскорбиновая 17.78 мг 90 мг 19.8% 14.9% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 13.7% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.3464 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5774 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.22 мг 2500 мг 4.2% 3.2% 2354 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1.5% 5081 г
Кремний, Si 15.391 мг 30 мг 51.3% 38.5% 195 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29817 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6570 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5442 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 9.6% 780 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1393 г
Медь, Cu 32.49 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3078 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2046 г
Никель, Ni 4.792 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12277 г
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90498 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриная котлета с капустой и рисом составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ КОТЛЕТА С КАПУСТОЙ И РИСОМ

Куриная котлета с капустой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Куриная котлета с капустой и рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная котлета с капустой и рисом, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная котлета с капустой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты