Рецепт Блины Гура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины Гура

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 250 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Гура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.5% 1514 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.5% 916 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2169 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 24.118 мкг 400 мкг 6% 4.1% 1659 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 6.7% 1025 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2959 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3807 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.02 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2747 г
Кальций, Ca 49.51 мг 1000 мг 5% 3.4% 2020 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 2.5% 2720 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4053 г
Натрий, Na 297.12 мг 1300 мг 22.9% 15.7% 438 г
Сера, S 33.95 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2946 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Хлор, Cl 470.85 мг 2300 мг 20.5% 14.1% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4369 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4323 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 6% 1147 г
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1221 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2661 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 6.6% 1041 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Селен, Se 1.824 мкг 55 мкг 3.3% 2.3% 3015 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7096 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.4005 мг 12 мг 3.3% 2.3% 2996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.461 г ~

Энергетическая ценность Блины Гура составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ГУРА

Блины Гура богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,5 %

Чем полезен Блины Гура

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины Гура, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины Гура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы