Рецепт Торт Арахисовая коровка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Арахисовая коровка

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Арахис 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар песок 95 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 350 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Арахисовая коровка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.3 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.5% 1000 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 11% 228 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 4.2% 595 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 4.4% 572 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.4% 1047 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 2.3% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 2.8% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 31.151 мкг 400 мкг 7.8% 2% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 2.1% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 2.7% 939 г
Витамин Н, биотин 6.815 мкг 50 мкг 13.6% 3.4% 734 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1675 мг 20 мг 15.8% 4% 631 г
Ниацин 1.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.57 мг 2500 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Кальций, Ca 115.07 мг 1000 мг 11.5% 2.9% 869 г
Кремний, Si 8.604 мг 30 мг 28.7% 7.2% 349 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 2% 1254 г
Натрий, Na 50.1 мг 1300 мг 3.9% 1% 2595 г
Сера, S 52.66 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1899 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 4.1% 611 г
Хлор, Cl 92.66 мг 2300 мг 4% 1% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.6 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 1.3% 1887 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2930 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 4.9% 516 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.3011 мг 2 мг 15.1% 3.8% 664 г
Медь, Cu 147.2 мкг 1000 мкг 14.7% 3.7% 679 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 1.7% 1442 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.993 мкг 55 мкг 7.3% 1.8% 1377 г
Стронций, Sr 23.47 мкг ~
Титан, Ti 6.49 мкг ~
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14001 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2538 г
Цинк, Zn 0.8291 мг 12 мг 6.9% 1.7% 1447 г
Цирконий, Zr 7.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Сахароза 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.485 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 2.937 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.423 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.274 г ~
14:0 Миристиновая 0.898 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.2 г min 16.8 г 48.8% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.282 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Торт Арахисовая коровка составляет 399,3 кКал.

  • Порция = 166 гр (662.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ АРАХИСОВАЯ КОРОВКА

Торт Арахисовая коровка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 28,7 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 15,1 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Торт Арахисовая коровка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Арахисовая коровка, калорийность 399,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Арахисовая коровка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты