Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачков

Масло подсолнечное 15 г
Кабачок (Жарка) 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 45 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.9% 609 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.2% 1431 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 4.6% 1322 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.7% 1295 г
Витамин В4, холин 71.01 мг 500 мг 14.2% 8.6% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.6% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.259 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2077 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 4.4% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.205 мг 15 мг 21.4% 12.9% 468 г
Витамин Н, биотин 5.672 мкг 50 мкг 11.3% 6.8% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.03 мг 20 мг 10.2% 6.2% 985 г
Макроэлементы
Калий, K 248.23 мг 2500 мг 9.9% 6% 1007 г
Кальций, Ca 35.31 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2832 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Натрий, Na 666.86 мг 1300 мг 51.3% 31% 195 г
Сера, S 58.89 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Хлор, Cl 1016.2 мг 2300 мг 44.2% 26.7% 226 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4% 1516 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2901 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 18.1% 335 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1726 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2320 г
Молибден, Mo 5.56 мкг 70 мкг 7.9% 4.8% 1259 г
Селен, Se 8.863 мкг 55 мкг 16.1% 9.7% 621 г
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22844 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.4101 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2926 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином E - 21,4 %, витамином H - 11,3 %, хлором - 44,2 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен оладьи из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги